Ett superenkelt recept som går fort att göra - nyttig snabbmat så att säga!
Så här gör du:
1. Tvätta och dra bort skägget på de färska musslorna.
2. Öppna dem och lägg med köttsidan uppåt i en ugnsfast form.
3. Toppa musslorna med smör, ingefära, basilika och cayennepeppar.
4. Grädda i ugnen i 10 minuter på 180 grader.