Konceptet låter lika märkligt som osannolikt. Bulletproof Coffee började drickas bland en liten grupp hälsospecialister, men har nu vuxit till att bli en världssensation. Fenomenet har uppmärksammats i bland annat New York Times, The Today Show, Business Insider, Men’s Health och Daily Mail. Bland Bulletproof Coffee-drickarna hittas numera allt ifrån affärsmän, olympier, NBA-proffs och skollärare, till Hollywood-kändisar, MMA-fighters och professionella pokerspelare.
Till webbshoppen: Beställ ditt Bulletproof Coffee Brain Octane Kit (malet) här
Tanken var att ta fram den optimala drycken för mental prestation, energi och välmående som håller i sig. Att främja hälsan utan att slita på den, var naturligtvis också ett krav. Inspirationen kom från Tibet där man under lång tid druckit te blandat med jak-smör.
I Bulletproof Coffee kör man nybryggt kaffe, Brain Octane olja (de finaste fettsyrorna ur kokosolja) och ekologiskt smör i en mixer. Resultatet både smakar och ser ut som en härligt krämig latte. Blandningen ger en långsam frisättning av koffeinet och du står dig länge och kan prestera på topp utan att störas av ”cravings” eller dippar.
För oss alla tre på Succeeder har Bulletproof Coffee blivit till en daglig njutning i våra liv, både smakmässigt och som den ultimata starten på dagen.
Så här gör du en Bulletproof Coffee:
1. Värm en kopp (ca 2 dl) vatten till strax under kokpunkten.
2. Häll i 2 ½ rågade matskedar nymalet kaffe. Bäst effekt ger Bulletproof Coffee. Brygg gärna i presskanna (4 minuter) för att behålla de nyttiga oljorna i kaffet och för den goda smaken.
3. Häll i 1 tesked Brain Octane olja (öka successivt under flera dagar till 1-2 matskedar).
4. Tillsätt 1 matsked osaltat smör (öka successivt till 2 matskedar).
5. Blanda i mixer eller med stavmixer i 20-30 sekunder tills kaffet känns som en krämig latte.
Njut och prestera!
/Mattias Ribbing, och Jonas Bergqvist
Ari Gold laddar med en Bulletproof Coffee.